要在函館品嚐美味牛肉就請到函館Shabu匠系列店。提供日式火鍋吃到飽、烤肉吃到飽2種品嘗管道。

<要在函館品嚐美味牛肉 就請到函館Shabu匠系列店>


在函館要品嘗日式火鍋、烤肉
Shabu匠/烤肉番長

肉店的自家制熟成肉非常美味!
函館郊區產的蔬菜非常美味!


 說起函館代表性的美食,就要數以魷魚為代表的各種海鮮。品嘗海鮮蓋飯、魷魚刺身、海膽、昆布等新鮮的海鮮料理雖然是一大樂趣,但在北海道內旅行的所到之處都會品嘗到各種海鮮料理,而在多次來過函館的客人和通曉美食的客人之中,令人意外的不斷有詢問哪裡能品嘗到美味牛肉料理的聲音。


那就請一定光臨本店


 本店以肉店專業的眼光,選購新鮮優質的肉加以保存,並追求極致的烹飪科技。其代表性的是伴隨著牛肉的熟成,進一步激發出牛肉美味的科技。部位、熟成、切割的管道等讓各種肉料理都變得更加美味。


 日式火鍋吃到飽、烤肉吃到飽2種品嘗管道。按照您的預算提供美味的函館牛肉世界。



預 約
為了確保座位請預約。





吃到飽日式火鍋 Shabu匠<午餐&晚餐函館市內郊區2店鋪>
函館周圍產的美味蔬菜和吃到飽日式火鍋 美味革命!

對肉的講究

  • 不使用冷凍肉,點單後現切。
  • 請盡情飽餐自家熟成的美味肉。
  • 肉、蔬菜、小菜、米飯、飲料等盡情享受。

平日的午餐(1480日元/1880日元/2580日元)

休息日的午餐(1780日元/1980日元/2680日元)

 午餐時間內無限制
 休息日的午餐附帶壽司暢吃。

晚餐(1980日元/2380日元/3080日元)

 時間100分鐘
 晚餐附帶壽司暢吃。

 從左開始的價格
 熟成豬肋骨肉、豬裡脊肉
 熟成牛肉、熟成豬肉、伊比利亞豬肋骨肉、仔羊肉
 熟成國產牛肉、熟成牛舌、熟成豬肉、伊比利亞豬裡脊肉、仔羊肉的順序






精選的高湯 ∼土雞昆布高湯+可選擇的「高湯」∼



A Shabu匠精選土雞昆布白高湯
融合了土雞的雞骨架、昆布、鰹魚3種美味的火鍋匠推薦的高湯。
B 根據喜好選擇的「高湯」
請選擇一種喜歡的高湯。
  芝麻豆漿高湯
豆漿中加入雞高湯、昆布高湯,再加入芝麻粉、米味噌制得的味道醇厚的高湯。
土雞鹽味高湯
肉店特有的雞骨架湯中加入鰹魚高湯、昆布高湯,最後再用鹽調出的高湯。
美味辣味火鍋高湯(辣)
以味噌、辣椒、大蒜為原料,再加入豬油制得濃厚醇香的,和肉絕配的高湯。
純正壽喜鍋高湯
用純釀醬油、味醂、葡萄酒均衡調配,最後再加入美味昆布汁的,充分發揮資料美味的醇厚芳香的高湯。
雞白高湯
在用雞骨架慢慢燉出的濃厚美味的白湯中,加入雞油調出的具有豐富的美味、風味的高湯。


【Shabu匠七重濱店限定】

 ●A5熟成黑毛和牛套餐
  大人5800日元、兒童4800日元、幼兒900日元
  7種肉暢吃加上5根雪蟹、5只刨開的紅蝦(不能再追加),肉吃到飽

 ●單品選單
  A5熟成黑毛和牛裡脊120g 1280日元、3根雪蟹580日元、5只刨開的紅蝦280日元


吃到飽日式火鍋 Shabu匠(Sho)美原店

函館市美原3丁目13-15 Big House 2F TEL +81-138-85-6429
從美原十字路口步行8分鐘,乘車2分鐘
營業時間:午餐/上午11點30分∼下午3點30分
晚餐/平日下午5點30分∼晚上10點
   休息日下午5點∼晚上10點
休息日:星期四
信用卡:銀聯/VISA/Master/Diners/Amex

預 約
為了確保座位請預約。





吃到飽日式火鍋 Shabu匠(Sho)七重濱店

北斗市七重濱7丁目3-28 TEL +81-138-84-6129
從道南漁火鐵道七重濱站步行8分鐘
從輪渡站步行18分鐘
營業時間:午餐/上午11點30分∼下午5點
晚餐/下午5點∼晚上10點
休息日:無休
信用卡:銀聯/VISA/Master/Diners/Amex

預 約
為了確保座位請預約。




吃到飽 烤肉番長<午餐&晚餐 函館市 龜田港店、花園店>
痛快地飽餐,想吃烤肉!!



用七輪的炭火,吃到飽!

一家老小歡聚一堂品嚐美味。


花園店


龜田港店


白天夜晚都有吃到飽/肉店挑選的各種部位的上等肉吃到飽
北海道的函館郊區產的美味蔬菜也吃到飽


 平日午餐吃到飽 星期一∼五 無限制/星期六 90分鐘
■星期一∼六/上午11點30分∼下午3點(入店截止時間 下午2點)
大人※中學生以上小學生幼兒※3歲以上老人
1,300日元780日元330日元60歳∼1,080日元
70歳∼900日元

 休息日暢吃 無限制
■星期日、節假日/上午11點30分∼下午3點(入店截止時間 下午2點)
大人※中學生以上小學生幼兒※3歲以上老人
1,780日元980日元430日元60歳∼1,280日元
70歳∼1,180日元

 晚餐暢吃 90分鐘
■下午5點∼晚上10點(入店截止時間 晚上9點)
大人※中學生以上小學生幼兒※3歲以上老人
2,300日元1,200日元630日元60歳∼1,580日元
70歳∼1,480日元


吃到飽烤肉 烤肉番長 函館花園店

函館市花園町9-12 TEL +81-138-83-2229
從市電湯之川乘車6分鐘
營業時間:午餐/上午11點30分∼下午3點
晚餐/下午5點∼晚上10點
休息日:無休
信用卡:不可

預 約
為了確保座位請預約。





吃到飽烤肉 烤肉番長 函館龜田港店

函館市龜田港町58-1 TEL +81-138-85-6390
從JR五稜郭站乘車10分鐘
營業時間:午餐/上午11點30分∼下午3點30分
晚餐/下午5點∼晚上10點
休息日:無休
信用卡:不可

預 約
為了確保座位請預約。




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